27. februar - Ishotellet i Sorrisniva, snøscootersafari (om du vil), middag på Stakeriet
Vi har lagt opp til en frivillig snøscooter-tur som må forhåndsbestilles. Erfaringsmessig vil de aller fleste være med. Om kvelden møtes alle til felles middag uansett hvilke sysler man har bedrevet.
Vi skal besøke det helt unike ishotellet i Sorrisniva. Det første av sitt slag i Norge og noe som virkelig har slått an. År etter år fornyes ideer og utforming – mens hotellet kommer opp. I tillegg til å nyte omgivelsene inne, varter kokkene her opp med lunsj. Sesongens meny er tuftet på både fisk, lam, elg og gris. Alt mer eller mindre utenfor døra. De har til og med eget bakeri her! Hotellet i seg selv er det grei størrelse på: 30 soverom, kapell, bar og salonger. Til og med glassene i baren er laget av is. Det er lokale kunstnere som sørger for at vegger og omgivelser følger tema for året. Et ishotell er neimen ikke som alle andre hotell. Lunsjen spiser vi her og vi avslutter med en blå drink i baren.
Så til de som skal på scootertur: Vi skal starte ved Altadalen og Sorrisniva. Her blir vi påkledd – thermodress, sko, hansker, hjelm og sikkerhetsbriefing må til. Langs den gamle handelsruten kjører vi på scooteren, gjennom skogen og innover Finnmarksvidda. Punkt en, vi koser oss på tur da det er gøy å kjøre! Punkt to, vi nyter en aldeles fantastisk natur og stillhet. Utenom vår egen motorkraft, da.
Snøscooter er jo virkelig transportmidlet på disse kanter, og det er en stor opplevelse å ta seg frem gjennom landskap og natur på en slik. Du må ha førerkort for bil for å kjøre, og vi er to på hver scooter. Hele turen varer cirka to timer. Vi legger det opp slik at man er to og to på hver scooter og at man kjører hver sin vei.
Om kvelden er det tid for mat igjen, avskjedsmiddagen har også lokal vri. For bare noen minutters gange fra hotellet ligger Stakeriet. Navnet er hentet fra den som var føreren i elvebåten – elvestakeren. Og konseptet følger opp dette fra Altaelva og fra utvinning av skifer. Er du bittelitt opptatt av fiske, eller kjenner noen som er det, er Altaelva tingen. Selv kong Harald har sin årlige tur på disse kanter.
Uansett så leverer Stakeriet på det meste. Her blir det både lokalt, ekte og historisk hånd i hånd med deilig mat. En perfekt avrunding siste kvelden på en flott Finnmarkstur, selv om vi har mer tid til rådighet også i morgen.
(F/L/M)